Dlaczego nie pofolgować sobie cheeseburgera? Ale czy pasuje do diety ketogenicznej? Oczywiście. Czy to nie jest wspaniałe?
Składniki
200 g boczku
450 g mielonej wołowiny
2 szt. Ogórek Kiszony
drobno posiekane
1 szt pomidora
pokrojony w kostkę
1 szt Czosnek
mielony ząbek czosnku (opcjonalnie)
Sól i pieprz
Jajko 2 szt
225 ml kremu ciężkiego
2 łyżki stołowe. l Sos pomidorowy
niesłodzone
Okres pełnienia obowiązków
110 g sałaty
2 łyżki stołowe. l oliwa z oliwek
Wskazówki
Rada!
Czy w naczyniu brakuje cebuli? Może potrzebujesz dodać kilka krążków świeżej cebuli jako przystawkę? Należy jednak pamiętać, że plaster o grubości około 3 milimetrów doda 1 gram węglowodanów do posiłku.
Kroki
1 Gotowy | Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Nasmaruj naczynie żaroodporne. |
2 Gotowy | Smażyć boczek na dużej patelni, aż będzie chrupiący. Boczek kładziemy na osobnym talerzu. |
3 Gotowy | Podnieś nieznacznie temperaturę i smaż mieloną wołowinę na tej samej patelni do miękkości. |
4 Gotowy | Dodać pikle, pomidory, mielony czosnek, sól, pieprz i dwie trzecie sera. |
5 Gotowy | Umieść smażone mięso mielone i boczek w naczyniu żaroodpornym. |
6 Gotowy | W małej misce połącz jajka, śmietanę i sos pomidorowy. Dopraw do smaku. |
7 Gotowy | Wlej mieszaninę jajek do naczynia żaroodpornego. Posyp pozostałym serem na wierzchu. |
8 Gotowy | Piec w piekarniku przez około 20-25 minut, aż do uzyskania pysznej złotobrązowej skórki. |
9 Gotowy | Podawać z sałatą i oliwą z oliwek. |
