Ta cudowna patelnia jest pochodną klasycznej kanapki Ruvim. Przygotuj się więc na lekką, serową, pikantną przygodę, uzupełnioną dobrze doprawioną peklowaną wołowiną. Aromatyczne i bardzo mało węglowodanów!
Składniki
2 łyżki stołowe. l Masło
275 g Solonina
posiekane lub posiekane
250 g kiszonej kapusty
1 łyżka. l Musztarda Dijon
125 ml majonezu
1 szt Ogórek Kiszony
Wskazówki
Majonez do tego przepisu należy przygotować zgodnie z naszymi instrukcjami.
Kroki
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. |
Dodaj peklowaną wołowinę i gotuj przez kilka minut. |
Odcedź kiszoną kapustę i wyciśnij jak najwięcej płynu. Rozłóż ustniki równomiernie na patelni. |
Do kiszonej kapusty włożyć małe kawałki musztardy. Dodaj pokrojony ser i podgrzewaj, aż ser się rozpuści. Przykryj patelnię pokrywką, aby przyspieszyć proces, jeśli się spieszysz. |
Podawać z majonezem, ogórkiem kiszonym i ewentualnie z musztardą. |
